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食品經(jīng)營性問題

日期:2025-08-22 14:26    來源:北京市市場監(jiān)督管理局

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  咨詢內(nèi)容:您好!某食品經(jīng)營企業(yè)上游供應商出具的隨貨同行票中“收貨地址”只能填寫經(jīng)營單位的一個地址。若該食品經(jīng)營企業(yè)下設(shè)有多個獨立倉庫,其隨貨通行單中“收貨地址”是否可以填寫該經(jīng)營企業(yè)某一個倉庫的地址或經(jīng)營地址(與倉庫地址不同),實際發(fā)貨是否可按該經(jīng)營企業(yè)的指令發(fā)到各單獨倉庫?

  煩請您百忙之中予以解答回復,謝謝。

  答復內(nèi)容:您好,來信收悉,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定:食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄供貨者的名稱和地址旨在做好食品的信息追溯,記錄能夠追溯到供貨者經(jīng)營場所的地址即可。

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