北京市石景山區(qū)古城第二小學(xué)，建校于1965年，始終堅(jiān)持將“三節(jié)”教育作為育人的重要內(nèi)容，成立“暖心陪餐踐行節(jié)約"工作領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督小組，制止餐飲浪費(fèi)，提倡節(jié)糧愛(ài)糧，全方位系統(tǒng)開(kāi)展教育活動(dòng)，打造節(jié)約型校園，創(chuàng)建節(jié)約型班級(jí)，培養(yǎng)厲行節(jié)約的古二學(xué)子。2023年，學(xué)校被首都文明辦評(píng)選為“優(yōu)秀光盤(pán)族”，并作為全市小學(xué)唯一代表，參加北京電視臺(tái)《誠(chéng)信北京》欄目錄制。
一、特色環(huán)創(chuàng)，營(yíng)造節(jié)約型文化
學(xué)校通過(guò)開(kāi)展以學(xué)生創(chuàng)意作品為主的光盤(pán)行動(dòng)“環(huán)創(chuàng)”活動(dòng)來(lái)打造節(jié)約型校園:比如，建設(shè)特色樓梯樓道,營(yíng)造節(jié)約文化;建設(shè)古二種植園,增強(qiáng)愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí);創(chuàng)建節(jié)約型班級(jí),營(yíng)造良好氛圍；打造陽(yáng)光食堂,落實(shí)三節(jié)三愛(ài)。在學(xué)校食堂文化特色建設(shè)中，我們開(kāi)展的節(jié)約糧食建言活動(dòng)受到了全校學(xué)生的熱烈歡迎，共計(jì)收到一千余條建言。學(xué)校德育處分年級(jí)選取將優(yōu)秀建言張貼在食堂飯桌的隔板上，在學(xué)生抬眼就能看見(jiàn)的地方，進(jìn)行潤(rùn)物無(wú)聲的教育。一方面促進(jìn)了學(xué)生更加專(zhuān)注地文明就餐；另一方面通過(guò)生生互育，促使學(xué)生把分享中的自豪感轉(zhuǎn)化為厲行節(jié)約的實(shí)際行動(dòng)。
二、融入活動(dòng)，培養(yǎng)節(jié)糧宣傳使者
學(xué)校致力于引導(dǎo)師生從源頭上解決餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，把節(jié)約糧食的意識(shí)培養(yǎng)不斷融入到日常教育活動(dòng)中。第一，學(xué)思踐悟，增強(qiáng)惜糧節(jié)糧意識(shí)。一方面，通過(guò)紅領(lǐng)巾廣播、國(guó)旗下講話、主題班會(huì)、節(jié)糧倡議書(shū)等方式開(kāi)展“杜絕浪費(fèi) 愛(ài)糧節(jié)糧”宣講，號(hào)召全體同學(xué)做愛(ài)糧節(jié)糧的倡導(dǎo)者、宣傳者、示范者、踐行者；另一方面，學(xué)校在有限的校園空間中開(kāi)辟“古二種植園”，開(kāi)設(shè)“田園 書(shū)旅課程”，學(xué)生在春種秋收、實(shí)踐探究中，體會(huì)“鋤禾日當(dāng)午 汗滴禾下土”的勞動(dòng)艱辛，感受“勞動(dòng)可以創(chuàng)造美好生活”的價(jià)值意義。第二，吃動(dòng)平衡，養(yǎng)成健康生活習(xí)慣。一方面，堅(jiān)持每天“陽(yáng)光鍛煉一小時(shí)”、每月舉行小型多樣的體育競(jìng)賽、每學(xué)期開(kāi)展全員參與的群體性體育活動(dòng)；一方面，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家進(jìn)校園，定期開(kāi)展杜絕浪費(fèi)、均衡膳食講座；另一方面，優(yōu)化食堂就餐環(huán)境，提高學(xué)校食堂菜品質(zhì)量，可口的飯菜，使得學(xué)生“光盤(pán)”的動(dòng)力越加充足。學(xué)校從身體的消耗和食物的攝入兩方面入手，引導(dǎo)學(xué)生多運(yùn)動(dòng)適度吃，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
三、推己及人，自覺(jué)踐行光盤(pán)行動(dòng)
一方面，學(xué)生從自身做起，從每一餐做起，少量多次按需取餐，杜絕浪費(fèi)厲行節(jié)約；另一方面，每個(gè)班級(jí)都設(shè)立“光盤(pán)行動(dòng)檢查員”崗位，學(xué)生自主管理，互相督促，共同營(yíng)造校園良好氛圍；最后，通過(guò)小手拉大手，以學(xué)校帶動(dòng)家庭，讓“光盤(pán)行動(dòng)”成為古二人日常的文明生活方式，形成文明、簡(jiǎn)樸、節(jié)約的飲食文化。
光盤(pán)行動(dòng)非一日之事，節(jié)糧愛(ài)糧則利在千秋。古城第二小學(xué)將始終堅(jiān)持踐行光盤(pán)行動(dòng)，杜絕餐飲浪費(fèi)，讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”自覺(jué)，為建設(shè)節(jié)約型、環(huán)保型社會(huì)貢獻(xiàn)力量！
