北京市門頭溝區(qū)大峪第一小學(xué)，現(xiàn)有學(xué)生1463人，在校就餐的有1458人，不在學(xué)校就餐的學(xué)生5人。就餐教職工96人。學(xué)生用餐全部為自助式，每班一輛餐車，學(xué)生吃多少取多少，少盛多取，保證營養(yǎng)均衡，杜絕浪費(fèi)。

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的系列重要指示批示精神，扎實(shí)做好全市學(xué)校厲行節(jié)約、制止校園餐飲浪費(fèi)工作，大峪一小圍繞“和則日新”的辦學(xué)理念，以“定河為源 日進(jìn)日明”的德育文化為引領(lǐng)，整體構(gòu)建勤儉節(jié)約長效教育管理機(jī)制，以“文化引領(lǐng)、評價育人、榜樣激勵”的工作策略，全面推進(jìn)光盤行動的落實(shí)。學(xué)校近年來一直重視對學(xué)生進(jìn)行節(jié)約糧食、勤儉節(jié)約的養(yǎng)成教育，收到了一定的效果，學(xué)生的節(jié)糧意識越來越高，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象大大減少。具體做法如下：

一是宣傳教育機(jī)制：世界糧食日當(dāng)天舉行“日新少年 節(jié)儉為先”主題宣傳活動，各班以此為主題進(jìn)行班級文化墻的布置與評比，學(xué)校食堂張貼了學(xué)生自主設(shè)計(jì)的節(jié)糧海報；學(xué)校每周利用升旗儀式課程和班、隊(duì)會活動課程對學(xué)生進(jìn)行節(jié)糧知識的宣傳教育；五、六年級開展“日新少年 節(jié)儉為先”節(jié)糧知識競賽。一系列宣傳教育活動營造了濃厚的文化氛圍，使學(xué)生科學(xué)認(rèn)知節(jié)糧的意義與方法。

二是監(jiān)督實(shí)施機(jī)制：在全體學(xué)生對日常生活中的遇到的糧食和食品浪費(fèi)問題進(jìn)行科學(xué)調(diào)查的基礎(chǔ)上，各班評選“節(jié)糧小衛(wèi)士”每天監(jiān)督本班學(xué)生進(jìn)行光盤行動，每次中餐對學(xué)生盛飯，用餐，廚余進(jìn)行監(jiān)督和記錄，日日記錄中餐情況，以看數(shù)據(jù)，得評價的方法系統(tǒng)分析糧食浪費(fèi)情況，激發(fā)學(xué)生的節(jié)約意識。

 三是評比表彰機(jī)制：周周班內(nèi)自評、班內(nèi)表彰；月月年級評選“節(jié)儉小達(dá)人”，優(yōu)秀案例廣播宣傳；章章累計(jì)，期末評選節(jié)儉日新少年，學(xué)校公眾號宣傳的方式，充分發(fā)揮榜樣的力量，培養(yǎng)學(xué)生浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的價值觀，與珍惜糧食的良好習(xí)慣。

“光盤行動”長效機(jī)制的運(yùn)行使日新少年科學(xué)認(rèn)知糧食，自覺節(jié)約糧食，增強(qiáng)了學(xué)生的勤儉節(jié)約意識、社會責(zé)任感、和實(shí)踐能力。