近日，北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)第五屆西瓜節(jié)暨“五色三味”新品發(fā)布會(huì)在北京金惠農(nóng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社舉行。活動(dòng)旨在推動(dòng)興壽鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)品牌升級(jí)，促進(jìn)“炫彩”系列西瓜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣，以產(chǎn)業(yè)融合帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　本次活動(dòng)由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、興壽鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合主辦?；顒?dòng)在開(kāi)場(chǎng)舞蹈《五色三味·瓜果飄香》中拉開(kāi)帷幕，舞者以靈動(dòng)的步伐模擬瓜農(nóng)豐收?qǐng)鼍?，背景大屏同步播放“炫彩”西瓜培育紀(jì)錄片，紅、黃、綠、黑、橙五種果皮、三種口感（脆爽、沙甜、多汁）的創(chuàng)新品種首次集體亮相，瞬間抓住全場(chǎng)目光。

　　興壽鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)魏暢在致辭中表示，作為昌平農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，興壽鎮(zhèn)依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略，已形成以草莓、蘋(píng)果、西瓜為代表的特色產(chǎn)業(yè)集群。本次借第五屆西瓜節(jié)為契機(jī)發(fā)布“五色三味”新品，既是對(duì)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站科研成果的轉(zhuǎn)化落地，也是推動(dòng)北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌升級(jí)的關(guān)鍵一步，通過(guò)“品種+品質(zhì)+品牌”三位一體建設(shè)，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田間走向餐桌，助力農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

　　隨后，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站專家上臺(tái)揭曉“炫彩”系列西瓜的技術(shù)密碼：該系列品種由市農(nóng)技推廣站歷時(shí)五年自主選育，突破傳統(tǒng)西瓜單一色澤局限，實(shí)現(xiàn)果皮顏色多元化，瓜香味濃，中心糖度13%以上，細(xì)膩無(wú)渣。現(xiàn)場(chǎng)，“北京市特色作物創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成果轉(zhuǎn)化基地”“北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院校外人才培訓(xùn)基地”授牌，標(biāo)志著產(chǎn)學(xué)研合作邁上新臺(tái)階。

　　發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)嘉賓走進(jìn)“瓜田樂(lè)活市集”，開(kāi)啟了一場(chǎng)沉浸式農(nóng)旅體驗(yàn)之旅。市集以“五色三味”為主題，打造“可看、可吃、可玩、可帶走”的多元消費(fèi)場(chǎng)景。

　　市集“五色三味”品鑒臺(tái)上，切片西瓜色澤斑斕、果香四溢，游客們紛紛駐足品嘗，現(xiàn)場(chǎng)試吃區(qū)成為“圈粉”勝地。直播展位同步開(kāi)啟線上帶貨，本地“直播達(dá)人”化身“西瓜推薦官”，通過(guò)鏡頭展示西瓜種植基地、講解品種優(yōu)勢(shì)，助力農(nóng)產(chǎn)品“云端”熱銷。

　　當(dāng)日還舉辦了炫彩西瓜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新沙龍，政府部門(mén)、農(nóng)技專家、合作社代表及市民代表圍繞“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造”展開(kāi)深入探討，為昌平西瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。當(dāng)天恰逢“5·15國(guó)際家庭日”，作為“婦字號(hào)”基地，特別設(shè)置“昌平巧婦手工藝品展”，展現(xiàn)女性在傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)業(yè)增收中的巾幗力量。

　　此次活動(dòng)，不僅是一次特色農(nóng)產(chǎn)品的集中展示，更是興壽鎮(zhèn)推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+文旅+科技”融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。通過(guò)挖掘特色品種、塑造品牌形象、創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，興壽鎮(zhèn)正逐步實(shí)現(xiàn)從“賣產(chǎn)品”到“賣體驗(yàn)”“賣品牌”的升級(jí)跨越。未來(lái)將以“五色三味”為起點(diǎn)，串聯(lián)起興壽的生態(tài)資源、文化底蘊(yùn)與科技力量，打造更多“小而精”“特而美”的農(nóng)業(yè)IP，讓鄉(xiāng)村振興的畫(huà)卷在興壽大地徐徐鋪展。