北京市委農(nóng)工委委員、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳連武：

　　民以食為天，食以安為先。近年來，北京市堅持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓，“守底線”“拉高線”同步推進，全力推進農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)、全程監(jiān)管、優(yōu)質(zhì)安全的首都農(nóng)安監(jiān)管模式，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率連續(xù)多年居全國前列，2024年國家例行監(jiān)測合格率99.1%，高于全國平均合格率1.1個百分點。

　　產(chǎn)出來方面

　　通過標準化、綠色生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型升級，替代粗放的傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提升生產(chǎn)源頭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的自控能力，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、減藥、增產(chǎn)、增效，確保了“產(chǎn)出來”的安全，提高了安全優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品供給。

　　一是大力推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，相關工作機制和典型經(jīng)驗引領全國。制定《農(nóng)業(yè)標準化基地等級劃分與評定規(guī)范》地方標準，從8個方面50項要素持續(xù)開展標準化基地建設。截至目前，全市農(nóng)業(yè)標準化基地1164家，農(nóng)產(chǎn)品年產(chǎn)量達122.7萬噸，占全市“菜籃子”產(chǎn)品總量的46.3%。

　　二是大力推進綠色有機生產(chǎn)方式。創(chuàng)新實施種植業(yè)綠色農(nóng)產(chǎn)品整體推進行動，持續(xù)開展“一對一”技術指導服務，示范帶動生產(chǎn)主體全面提升綠色生產(chǎn)能力。截至目前，綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)121家、獲證產(chǎn)品432個，綠色有機農(nóng)產(chǎn)品認證總產(chǎn)量達45.18萬噸，年底前可達46萬噸，實現(xiàn)較“十三五”末翻一番的目標。

　　三是創(chuàng)新啟動安全優(yōu)質(zhì)新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)提升專項行動。集合產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標準化生產(chǎn)技術，形成安優(yōu)鮮的25項關鍵技術標準示范體系，編制一點一策建設方案，推進30余家示范基地提升生產(chǎn)水平和安全優(yōu)質(zhì)新鮮蔬菜供給。

　　管出來方面

　　通過筑牢“兩個基礎”，推進農(nóng)安工作向個性化服務、差異化管理、精準化打擊、全方位控制的智慧監(jiān)管轉(zhuǎn)變，指導服務生產(chǎn)，嚴把農(nóng)產(chǎn)品上市關口。

　　一是農(nóng)安監(jiān)管服務工作基礎進一步筑牢。創(chuàng)新開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)安管理等級評定、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建等，不斷夯實基層監(jiān)管基礎；通過網(wǎng)格化監(jiān)管、承諾達標合格證制度、重點品種藥物殘留攻堅治理專項等，推進“最嚴格的監(jiān)管”落地見效。創(chuàng)新推出京農(nóng)碼，搭建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費者溝通的信息平臺，展示農(nóng)產(chǎn)品品種、生產(chǎn)環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢測等方面場景，讓消費者獲得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中更全面的過程信息、更透明的消費體驗、更深度的信任感。

　　二是農(nóng)安檢測體系和能力進一步筑牢。建立完善了“市區(qū)鎮(zhèn)部門監(jiān)測”與“企業(yè)自檢”相結合的“3+1”檢驗檢測體系。推動落實“四位一體”監(jiān)測工作機制（風險調(diào)查、風險評估、風險檢測、監(jiān)督抽檢），市區(qū)年定量抽檢超4.3萬批次，快速檢測20萬批次，農(nóng)藥獸藥等檢測參數(shù)累計超千項，檢測體系能力水平居全國前列。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥和重金屬殘留監(jiān)測合格率穩(wěn)定在99%以上。

　　“十五五”期間，我們將進一步提升生產(chǎn)主體農(nóng)安意識和品牌意識，深化基層監(jiān)管能力和部門聯(lián)動，打造北京農(nóng)產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮的賣點，形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價良性循環(huán)態(tài)勢，實現(xiàn)從田間到餐桌的全程價值共享，從價格價值端促進生產(chǎn)端農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提檔升級。